🐟 とろける脂と深いうまみ！幻の高級魚「アブラボウズ」の味噌漬け

「全身がトロ」とも呼ばれるほど、たっぷりと乗った濃厚な脂が特徴のアブラボウズ。深海を泳ぐこの魚は、火を通すことで身がふっくらとし、口の中でとろけるような至福の食感を生み出します。

その極上のアブラボウズを、特製の味噌にじっくりと漬け込みました！

脂の濃厚な甘みと、味噌のコク深く香ばしい風味が絶妙に絡み合い、ご飯が止まらなくなる美味しさです。お酒の肴にも間違いなしの格別な逸品に仕上がっています。

💡 美味しく焼くコツ

味噌が付いたままだと焦げやすいため、焼く前に表面の味噌を軽く拭き取り、弱火でじっくりと火を通すのが美味しく焼き上げるポイントです。

1袋５〜８切入りです。